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"Double Oaked"... ¿qué significa?
Este término siempre es de interés para aquellos a quienes nos encanta el whiskey, y con buena razón. Es que estos whiskeys adquieren una...
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Ricardo Rivera
May 22, 20221 min read
WSPR Reseña No. 14 | Jefferson's Ocean Aged at Sea - Voyage 23 (Whiskey Americano - Bourbon)
En los últimos 10 años se ha visto un incremento significativo en el número de "experimentos" que las destilerías de whisk(e)y llevan a...
Ricardo Rivera
Feb 3, 20221 min read
WSPR Reseña No. 13 | Ardbeg Uigeadail (Whisky Escocés)
Si existe un whisky que no hace sentido pero a la misma vez es el más sentido que hace, ese es el Ardbeg Uigeadail. Con aromas y sabores...
Ricardo Rivera
Jan 14, 20221 min read
WSPR Reseña No. 12 | Hakushu 12 años (Whisky Japonés)
Date una vuelta por los bosques de Japón con este single malt japonés, levemente ahumado. Difícil de conseguir a un precio razonable, el...
Ricardo Rivera
Dec 21, 20211 min read
WSPR Reseña No. 11 | Glengoyne Cask Strength Batch 006 (Whisky Escocés)
Imagínate un single malt madurado enteramente en barricas ex-jeréz pero con notas bien características de un bourbon y sin necesitar...
Ricardo Rivera
Sep 23, 20211 min read
WSPR Reseña No. 10 | Old Pulteney 15 años (Whisky Escocés)
Si existe un whisky escocés elaborado específicamente para disfrutarse en las costas de Puerto Rico, este es ese. Este Single Malt de la...
Ricardo Rivera
Jul 26, 20211 min read
WSPR Reseña No. 9 | Redbreast 15 años (Whiskey Irlandés)
Es difícil pensar en una mejor oferta de whiskey irlandés que la que ofrece Redbreast. De la categoría Single Pot Still Irish Whiskey y...
Ricardo Rivera
Jul 22, 20211 min read
WSPR Reseña No. 8 | Russell's Reserve 10 años (Whiskey Americano - Bourbon)
Degustamos un homenaje al "Maestro Destilador de Maestros Destiladores", Jimmy Russell, de la destilería Wild Turkey. Junto a su hijo...
Ricardo Rivera
Jul 12, 20211 min read
WSPR Reseña No. 7 | AnCnoc 12 años (Whisky Escocés)
Degustamos un single malt escocés que no lleva el nombre de su destilería y que ha cerrado operaciones en varias ocasiones. Sin embargo,...
Ricardo Rivera
Jul 8, 20211 min read
WSPR Reseña No. 6 | Old Elk Wheated (Whiskey Americano - Bourbon)
El whiskey con porcentajes altos de trigo en su receta o "mash bill" está de moda. Aquí degustamos un wheater bourbon elaborado en...
Ricardo Rivera
Jul 5, 20211 min read
WSPR Reseña No. 5 | Glenglassaugh Torfa (Whisky Escocés)
De una destilería que lleva más tiempo cerrada que abierta, sale un "peated scotch whisky" único y exquisito para degustar. En particular...
Ricardo Rivera
Apr 18, 20211 min read
WSPR Reseña No. 4 | Yellow Spot 12 años (Whisky Escocés)
El whiskey irlandés es, en términos generales, el tipo de whiskey más suave al paladar. Y los spot whiskeys son unos de los mejores...
Ricardo Rivera
Apr 15, 20211 min read
WSPR Reseña No. 3 | Dry Fly Distilling Cask Strength Straight (Whiskey Americano - Wheat)
Degustamos algo diferente: whiskey hecho a base de trigo en su totalidad. Toda una experiencia y disponible en Puerto Rico. Dry Fly...
Ricardo Rivera
Mar 28, 20211 min read
WSPR Reseña No. 2 | Glenfarclas 17 años (Whisky Escocés)
Mi destilería favorita... con eso lo digo todo. Pero, ¿qué llama la atención de Glenfarclas? Y, ¿cómo hacer del 17 años una experiencia?...
Ricardo Rivera
Mar 22, 20211 min read
Whisky Reseña No. 1 | Glenmorangie 18 años Extremely Rare (Whisky Escocés)
Comentamos sobre la destilería Glenmorangie en los Highlands de Escocia y degustamos y emparejamos la expresión de 18 años de...
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